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马拉狄酒庄干红 malartic-澳门百老汇app下载

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酒类型:红葡萄酒

产 区:法国 france > 佩萨克-雷奥良 pessac-leognan

酒 庄:马拉狄酒庄

酿酒葡萄:波尔多红葡萄混酿

风味风格:明亮的 深紫色 酒体丰满的 动人的 醇厚的 柔顺的

 

【酒款综述 overview】

关于“ 马拉狄酒庄干红葡萄酒(chateau malartic-lagraviere, pessac-leognan, france) ”的酒款综述 

    马拉狄酒庄干红葡萄酒为格拉夫列级酒庄马拉狄的正牌酒,质量上乘,值得期待。

 

【权威评分 score】

关于“马拉狄酒庄干红葡萄酒(chateau malartic-lagraviere, pessac-leognan, france)”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2012

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。《葡萄酒倡导家》 91-93wa, #206apr 20132013 - 2028

 

2011

winespectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,创办于1976年。《葡萄酒观察家》btweb only - 2012

 

2011

decanter 国际著名葡萄酒杂志,由英国ipc媒体发行的月刊,创刊于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志,并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。《醇鉴》1718/04/2012

 

2011

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。《葡萄酒倡导家》 87-88wa, #200apr 2012

 

2010

wa, #194may 2011 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。《葡萄酒倡导家》92-94/100 2014 - 2040

 

 

【权威获奖 awards】

关于“马拉狄酒庄干红葡萄酒(chateau malartic-lagraviere, pessac-leognan, france)”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2006桦榭葡萄酒指引2010二星级

 

2005桦榭葡萄酒指引2009三星级

 

2004桦榭葡萄酒指引2008二星级

 

2003桦榭葡萄酒指引2007二星级

 

2002桦榭葡萄酒指引2006三星级

 

 

【马拉狄酒庄介绍 the profile】

      马拉狄酒庄(chateau malartic-lagraviere) 建于18世纪,当时名为“拉格维尔酒庄”(domaine de lagraviere)。原来可算籍籍无名,直到十八世纪末才声名远播。18世纪末,酒庄被马拉帝家族收购,马拉帝家族内有一个成员是法国海军上将,这位海军上将曾在英法战争,特别是1756年的魁北克战役中立下赫赫战功。1850年,理查德夫人(madame arnaud ricard)购买了这座酒庄。她为了纪念马拉帝将军和马拉帝家族,将 “马拉帝”(malartic)这个名称加到了酒庄名中,从此马拉帝(chateau malartic-lagraviere)代替了原来的酒庄名,并一直沿用至今,而且酒瓶上还以风帆战船图片作为酒标。直至1990年以前,马拉狄酒庄一直由理查德家族掌管。1901年,酒庄传给了安吉拉•理查德(angele ricard),随后又传给了安吉拉的孙女西蒙尼(simone),西蒙尼随后嫁给了酒庄的经理雅克•马力(jacques marly)。雅克•马力在1947至1990年间一直管理着马拉狄酒庄,是理查德家族最后一位经营这座酒庄的后人。

 

       1990年,马拉狄酒庄被出售给佩雷(perrier)家族。在购下马拉狄酒庄之后的7年内,佩雷家族并没对其做太多的改变。1996年末,酒庄再次转手,此次接管的是一对比利时夫妇艾尔弗雷德•亚历山大•保尼(alfred-alexandre bonnie)和米歇尔•保尼(michele bonnie)。随着保尼家族的加入,酒庄在资金充裕的条件下进行了进一步的革新,葡萄园面积比原来上升一倍,酿酒设备亦全部更换为现代化设备。酒庄目前还聘请了优秀的酿酒顾问米歇尔•罗兰(michel rolland)和阿塔那•法科里斯(athanase fakorellis)在酒庄工作。

 

      马拉狄酒庄拥有当地极具代表性的土壤。来源于第四季冰川时代的深厚的沙砾层,在沙砾层之下为石灰岩底层土壤,带有远古的贝壳与海洋生物化石,同时还有一小部分黏土。马拉狄酒庄拥有53公顷葡萄园。与其他格拉夫酒庄一样,马拉狄酒庄亦划分出一小块7公顷的土地种植白葡萄,其他的则种植红葡萄。白葡萄的种植比例为80%长相思(sauvignon blanc)和20%赛美蓉(semillon)。红葡萄的种植比例为45%赤霞珠(cabernet sauvignon)、45%梅洛(merlot)和2%味尔多(petit verdot)及8%品丽珠(cabernet franc)。

 

      在酿造方面,马拉狄酒庄毫不例外地采用全人工作业,葡萄经人手采摘之后,放入大桶中发酵。新庄主保尼家族对酒庄进行了新一轮的投资与扩建,并由伯纳德•马西埃(bernard mazieres)设计,建立了新的发酵室与酒窖,安置了发酵所需的20个不锈钢发酵罐与10个橡木发酵罐,所有发酵过程的温度都需严格控制。经过酒精发酵及混合后,红葡萄酒在橡木桶中进行陈酿,每年用50-70%的新桶,橡木桶熟成期需要22个月。白葡萄酒每年用40-60%的新桶,橡木桶熟成期需要15个月。装瓶前,需要使用蛋清来澄清。

 

      与部分格拉夫酒庄一样,马拉狄酒庄的白葡萄酒一直以来有着比红葡萄酒更高的评价,无论正牌酒还是副牌酒,酒庄均酿造相应的白葡萄酒,虽然论品质和知名度或许未能与同地区的骑士酒庄和黑教皇酒庄相提并论,但依然比格拉夫地区的大多数白葡萄酒出色。不管白葡萄酒还是红葡萄酒,它们都有着上乘的的质量。这里也生产桃红葡萄酒(le rose de malartic),主要由65%%的梅洛(merlot)、30%的赤霞珠(cabernet sauvignon)和5%的品丽珠(cabernet franc)混合酿造。需要注意的是,自2007年以后,马拉狄酒庄更改了自己副牌酒的名称,由原来的马拉狄喜乐辑(le sillage de malartic)变为现在的马拉狄珍藏(la reserve de malartic)。

 

 

【佩萨克-雷奥良产区介绍 introduction】

     佩萨克-雷奥良(pessac-leognan)位于波尔多(bordeaux)南端、格拉夫(graves)北部,临近加隆河(garonne)左岸,是一个优秀的aoc葡萄酒产区。产区主要为沙质碎石土壤,丛林密布,松树林立,拥有8个风景秀丽的村庄。与波尔多其它产区不同,佩萨克-雷奥虽然红葡萄酒居于主导地位,却以优质的白葡萄酒和红葡萄酒闻名遐迩。1855年的波尔多酒庄评级中,此产区的侯伯王(chateau haut-brion)是唯一一家不属于上梅多克(haut-medoc)产区的一级酒庄。

 

      佩萨克-雷奥良酿酒历史悠久。1305年,由克莱蒙教皇(pape clement)五世创立的黑教皇(chateau pape clement),是波尔多产区最古老的葡萄庄园。17世纪中期,当侯伯王在国际酒界中声名四起时,当时的梅多克(medoc)还只是一片沼泽之地。过去,佩萨克-雷奥良只是格拉夫 aoc的一部分,因1953年graves评级中入围的16大名酒庄都位于此地,该产区便于1987年独立成一个优秀的葡萄酒法定产区,以期与梅多克四大名村以及波美侯(pomerol)和埃美隆(saint-emilion)一争高下。

 

      该产区最主要的红葡萄品种是赤霞珠(cabernet sauvignon),此外还种植有梅洛(merlot)、品丽珠(cabernet franc)和少量的味而多(petit verdot)和马尔贝克(malbec)。产区红葡萄酒的风格变化多样,以黑醋栗味和雪松味为主导风味。产区最重要的白葡萄品种为长相思(sauvignon blanc)和赛美蓉(semillon),用其酿制的葡萄酒通常是在低温的橡木桶里发酵,年轻时,油桃风味十分浓郁,熟成7至15年后,会有坚果、蜂蜜和奶油冻的风味。该产区的白酒王,如侯伯王白葡萄酒(chateau haut-brion blanc) 、拉维尔奥比良白葡萄酒(chateau laville haut-brion)和骑士白葡萄酒(domaine de chevalier blanc)等,可与勃艮第(burgundy)白酒王媲美。勃艮第白葡萄酒用霞多丽(chardonnay)酿制而成,而波尔多的则用长相思和赛美蓉酿制而成,因此口感风味不尽相同,可以满足不同饮家的需要。

 

       佩萨克-雷奥良产区最有名的酒庄当属侯伯王。侯伯王有很多过人之处,在波尔多最早以酒庄名号闻名欧洲。1855年分级时又一鸣惊人,成为当时唯一一座梅多克之外的的一级名庄。侯伯王酒庄不仅以红葡萄酒闻名世界,白葡萄酒也同样出色。该酒庄白葡萄酒产量极少,是波尔多干白葡萄酒之王,香气馥郁芬芳,是波尔多干白葡萄酒中香气最复杂的,口感圆润,质感精致,绵长迷人,风格独特,具有超凡的陈年潜力。

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