奥巴特利（波亚克）château haut-澳门百老汇app下载

酒类型： 红葡萄酒

产 区：法国 france > 波雅克 pauillac

 

酒 庄：奥巴特利酒庄

 

酿酒葡萄： 波尔多红葡萄混酿

 

风味风格： 诱人的 迷人的 成熟的 圆润

 

 

【酒款综述 overview】

关于“ 奥巴特利酒庄干红葡萄酒（chateau haut-batailley, pauillac, france） ”的酒款综述 

      奥巴特利酒庄干红葡萄酒属于梅多克五级名庄的佳酿，是款值得收藏的好酒。

 

 

【权威评分 score】

关于“奥巴特利酒庄干红葡萄酒（chateau haut-batailley, pauillac, france）”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2012

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》  85-87wa, #206apr 2013

 

 

2011

winespectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，创办于1976年。 《葡萄酒观察家》 btweb only - 2012

 

 

2011

decanter 国际著名葡萄酒杂志，由英国ipc媒体发行的月刊，创刊于1975年，是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志，并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。 《醇鉴》 17 18/04/2012

 

 

2011

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》  87-90wa, #200apr 20122012 - 2022

 

 

2010

wa, #194may 2011 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》 92-94/100 2013 - 2026

 

 

 

【权威获奖 awards】

关于“奥巴特利酒庄干红葡萄酒（chateau haut-batailley, pauillac, france）”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2006 桦榭葡萄酒指引 2010 一星级

2005 桦榭葡萄酒指引 2009 一星级

2004 桦榭葡萄酒指引 2008 二星级

2003 桦榭葡萄酒指引 2007 一星级

2002 桦榭葡萄酒指引 2006 一星级

 

 

【奥巴特利酒庄介绍 the profile】

       奥巴特利酒庄位于法国波尔多波雅克产区。1855年，该酒庄被评为梅多克列级酒庄第五级。

 

 

　　奥巴特利酒庄毗邻五级庄巴特利酒庄（batailley）。自中世纪以来，奥巴特利酒庄就一直与巴特利酒庄休戚相关。关于巴特利酒庄的名字来源，有两种不同的说法：一种是说“巴特利”可能是指某一场战争，而另一种则称“巴特利”是当地一位葡萄农。虽然无法确定哪一种说法是正确的，但可以肯定，巴特利酒庄在18世纪末就已经存在了。

 

 

　　当时，巴特利酒庄为圣-马丁（saint-martin）家族所有，家族中的后人玛丽安 （marianne）与玛瑟（marthe）两姐妹于1791年将属于她们的酒庄部分卖给简•纪尧姆•皮尔绰里尔（jean guillaume pecholier）。皮尔绰里尔后来又将酒庄传给了他的儿子埃米诺•贝多特（amiral de bedout）。在1816年，他去世之后，酒庄的大部分被丹尼尔•古斯提尔（daniel guestier）收购。1847年，丹尼尔•古斯提尔去世，巴特利酒庄由他的三个子女继承，他的两个女儿各拥有四分之一，而他的儿子皮埃尔-佛朗索瓦（pierre-francois）则拥有酒庄的一半。

 

 

　　1855年，巴特利酒庄被评为五级庄。1866年，来自巴黎的银行家康士坦•哈普汉（constant halphen）买下了这座酒庄。在这位赫赫有名的银行家的管理下，这座酒庄的名气得到了很大的提高。1932年哈普汉去世，佛朗索瓦（francois）和马修•宝利（marcel borie）两兄弟买下了巴特利酒庄。1942年，为了避免产生不必要的纠纷，酒庄被分成了两部分，包括城堡在内的较大一部分继续保留酒庄原名，叫“巴特利酒庄”，它分给了马修。而另一较小的部分就分给了佛朗索瓦，他在那一年同时买下了二级庄宝嘉隆酒庄（ducru-beaucaillou），并且在1951年从四级庄杜哈米隆酒庄（duhart-milon）买了一些葡萄园来扩大酒庄，于是就形成了今天的“奥巴特利酒庄”。在不同庄主的带领下，两个酒庄自此走上了不同的发展之路。刚开始时，奥巴特利酒庄并没有得到佛朗索瓦的重视，直到1953年他去世后，这一境况才有所改善。如今，奥巴特利酒庄由佛朗索瓦的孙子佛朗索瓦-泽维尔（francois-xavier）负责经营。

 

 

　　奥巴特利酒庄的葡萄园面积达22公顷，这里的土质为典型的梅多克沙砾土，十分适合优质葡萄的生长。种植的葡萄品种包括 65%的赤霞珠(cabernet sauvignon)，25%的梅洛(merlot)和 10%的品丽珠(cabernet franc)。葡萄藤的平均树龄为35年，种植密度为10,000株/公顷。葡萄采用手工采摘，去梗后，就会放入控温的不锈钢桶中发酵，最后进入橡木桶中陈酿20个月。每年新橡木桶的使用比例为40%。装瓶前会进行轻微的过滤。其正牌葡萄酒每年的产量约为10,000箱，副牌约为1,700箱/年。2004年和2005年都算是正牌酒不错的年份。这些年份出产的正牌酒口感轻快，带有迷人的果味，还有淡淡的浆果风味以及香草味，性价比极高。

 

 

【波雅克产区介绍 introduction】

位置：位于gironde和medoc的canal du midi之间。

 

葡萄园面积： 1,100公顷（2,700英亩）

 

葡萄品种： cabernet sauvignon、merlot、cabernet franc、petit verdot

 

推荐年份： 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

 

葡萄酒特点： 出产酒香浓烈，酒体丰满的红葡萄酒。

 

产区产量： 850万瓶

 

香气： 葡萄酒有黑醋栗和雪松的香气。

 

熟成时间： 10至25年。

 

土壤：主要为砾石和砂石土壤。

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