杜特庄园（玛歌）château du tertre – margaux-澳门百老汇app下载

酒类型： 红葡萄酒

产 区：法国 france > 玛歌 margaux

 

酒 庄：杜特酒庄

 

酿酒葡萄： 波尔多红葡萄混酿

 

风味风格： 有深度的 酸度低 紫色 醇厚的 圆润 宝石红色 柔顺的 富有层次

 

 

【酒款综述 overview】

关于“ 杜特酒庄干红葡萄酒（chateau du tertre, margaux, france） ”的酒款综述 

       杜特酒庄干红葡萄酒在杰斯玛家族入主之前的表现算不上优秀，甚至被认为只有中级庄的水平，不具备玛歌优雅、动人的特色。2001年开始，杜特酒庄有了较大的提升，2005年已开始成熟，达到五级庄的普遍水平。

 

【权威评分 score】

关于“杜特酒庄干红葡萄酒（chateau du tertre, margaux, france）”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2012

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》  88-90wa, #206apr 20132013 - 2025

 

 

2011

winespectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，创办于1976年。 《葡萄酒观察家》 btweb only - 2012

 

 

2011

decanter 国际著名葡萄酒杂志，由英国ipc媒体发行的月刊，创刊于1975年，是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志，并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。 《醇鉴》 16.5 18/04/2012

 

 

2011

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的，这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》  85-87wa, #200apr 20122012 - 2022

 

 

2010

winemag 新西兰葡萄酒杂志，为读者提供酒评、评级和酒类新闻。 《葡萄酒杂志》 90/100 

 

 

【权威获奖 awards】

关于“杜特酒庄干红葡萄酒（chateau du tertre, margaux, france）”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2006 醇鉴世界葡萄酒大赛 2009 铜奖

 

2005 桦榭葡萄酒指引 2009 一星级

 

2005 醇鉴世界葡萄酒大赛 2008 铜奖

 

2004 桦榭葡萄酒指引 2008 一星级

 

2004 醇鉴世界葡萄酒大赛 2007 铜奖

 

 

 

【杜特酒庄介绍 the profile】

        杜特酒庄（chateau du tertre）位于波尔多左岸的玛歌产区，酒庄坐落在玛歌产区内最高的一座小山上，位置极佳，酒庄也因此得名（“tertre”就是小山的意思）。杜特酒庄在1855年被评为五级酒庄，其历史可以追溯到18世纪，葡萄园的种植历史由来自中世纪的阿尔萨克（seigneurie d’arsac）家族——梅多克地区最古老的贵族开创。古老的历史记录显示，这个家族的起源可以上溯到1143年。自12世纪开始，该家族就已在梅多克地区拥有瞩目的地位和号召力，在持续上百年的英法战争中成为支撑英军的大财团之一。

 

 

　　18世纪初，杜特酒庄在法国大革命之后经历了一次重建，阿尔萨克家族和蒙田（montaigne）家族联姻，酒庄被正式命名为杜特酒庄（chateau du tertre）。然而，杜特酒庄只在他们手上逗留了数十年便易主到塞古尔（segur）家族。塞古尔家族是15-18世纪时期在梅多克地区同时拥有最多顶级酒庄的家族，该家族在巅峰时期同时拥有拉菲、木桐、拉图和其他列级、中级名庄。在塞古尔家族的管理下，只用了不到30年，杜特酒庄就有了飞跃式的进步，酒庄面积扩展了一倍多，酒品质量也逐渐受到众多专家认可。

 

 

　　进入20世纪以后，杜特酒庄受到萎靡的经济和战争的影响沉寂了一段时间，虽然1961年曾经历过一次大改造，但其酒质依然无法和1855年获得评级时相提并论。直至1995年，三级酒庄美人鱼酒庄（ch.giscours）的主人埃里克·阿尔巴达·杰斯玛（eric albada jelgersma）家族收购了该酒庄，并使其摆脱了尴尬的地位。

 

 

　　杜特酒庄在杰斯玛（jelgersma）家族入主之前的表现算不上优秀，甚至被认为只有中级庄的水平，不具备玛歌产区优雅、动人的特色。埃里克·阿尔巴达·杰斯玛接手以来，逐步使酒庄得到了前所未有的突破。埃里克·阿尔巴达·杰斯玛非常注重提升酒质，对葡萄园进行严格的管理：包括精心的日常维护和修剪，坚持人工采收等，为了提升葡萄酒的品质竭尽全力。不仅如此，他还专门聘请了右岸顶级酒庄金钟酒庄（chateau angelus）的酿酒师作为酿酒顾问，以改革酿酒工艺：采收后的果实在传统的木桶中发酵，这种橡木桶体积庞大，有一层楼那么高，并且拥有良好的温控系统，在桶中浸泡三周以上，赋予了酒体更丰富的内涵。之后这些葡萄酒要在橡木桶中陈酿18个月（50%的新桶比例），最后用蛋白澄清。

 

 

        在现代化如此普及的今天，从采收到陈酿，酒庄一直采用重力运输法代替机械泵的传动，可以看出庄主的良苦用心。自2001年开始，杜特酒庄有了较大的提升：2001年份酒有着很好的平衡性和层次感；2003年份酒依旧不错，只可惜酸度较高；2005年份酒已开始成熟，达到五级酒庄的普遍水平。

 

 

　　目前，杜特酒庄拥有52公顷的葡萄园，种植着40%的赤霞珠（cabernet sauvignon）、35%的梅洛（merlot）、20%的品丽珠（cabernet franc）和5%的味而多（petit verdot），葡萄树的平均树龄可以达到35年。

 

 

　　由于不懈努力和对品质的不断追求，杜特酒庄终于重振旗鼓，近年来品质突飞猛进，得到了全世界的认可。总体而言，酒庄的葡萄酒酒质均衡轻柔，和谐顺口，单宁紧凑，具有典型的玛歌风格，散发着樱桃等红色浆果的典型香气，偶尔会有黑莓、橡木的味道，好年份的酒极具陈年能力和投资价值。杜特酒庄表现最佳的年份有1983、1986、1995、2005、2006、2009和2010。

 

 

【玛歌产区介绍 introduction】

位置：位于高原之上，能俯瞰gironde河口。

 

 

葡萄园面积：1,300公顷（3,200英亩）

 

 

葡萄品种： cabernet sauvignon、merlot、cabernet franc、petit verdot

 

 

推荐年份：2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

 

 

葡萄酒特点： 出产红葡萄酒，其酒香精致，酒体适中至丰满。

 

 

产区产量： 950万瓶

 

 

香气： 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。

 

 

熟成时间： 5至25年。

 

土壤： 主要为砾石土壤。

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