乐王吉古堡 chateau l'evangile -澳门百老汇app下载

乐王吉古堡 chateau l'evangile

乐王吉古堡介绍 the profile
       乐王吉古堡(chateau l'evangile)是法国波尔多波美侯(pomerol)产区的著名酒庄之一,位于柏图斯酒庄(chateau petrus)、老色丹酒庄(vieux chateau certan)和康色扬酒庄(chateau la conseillante)的北侧,圣达美隆产区白马酒庄(chateau cheval blanc)的南侧。

                              

  17世纪中叶,乐王吉古堡为利布恩市的雷格理兹(leglise)家族所拥有。1741年的土地管理簿中还记录着古堡当时的名字——“法兹勒”。19世纪初,古堡被一位名叫伊桑贝尔(isambert)的律师买下,并被重新命名为“乐王吉古堡”。乐王吉在法语中为“福音”之意,重命名后的古堡也不负盛名,成为波美侯地区葡萄园名副其实的“福音”。

 

  1862年,保罗•查伯隆(p.chaperon)收购了乐王吉古堡,并使之闻名于世,赋予酒庄第二帝国式的独特建筑风格。在1868年的《cocks feret》第二版中,乐王吉古堡被列为上波美侯的特级一等葡萄园。查伯隆去世后,他的女儿继承了古堡,之后她又将酒庄带入夫家杜卡斯(ducasse)家族,该家族在1990年前一直掌管着古堡。此间,古堡日益衰落,尤其是1956年的霜害更使其雪上加霜。杜卡斯家族为振兴葡萄园、重整乐王吉古堡的名声付出了极大的努力。

                                       

  1990年,古堡被拉菲罗斯柴尔德集团(rothschild)收购。集团接掌乐王吉古堡之后,立刻开始对古堡进行整顿管理。最初的措施包括对优质酒进行再次提炼分选,创制乐王吉徽章(blason de l’evangile)作为其副牌酒。此外,整顿措施还包括一项全面整饬计划:尽量拖延葡萄采收期,使葡萄尽可能成熟,且极力控制收获量,每公顷不超过4,500升,提高葡萄植株的品质;在20至24个月的醇化期中,使用新木桶的比率由以前的1/3提高到一半以上。该计划已于1998年部分完成。2004年,酒庄酿造间和酒窖的整修竣工,酒庄的新格局由此诞生。1995年至2005年是成绩显著的十年,这些年份出产的酒具有极佳品质,尤其是1996年、2000年和2005年的品质最佳。

 

  乐王吉古堡所处的地理位置可谓是得天独厚。波尔多东南部高原拥有一片极长的砾石地,这片珍贵的土地由三个葡萄园共享,其中就包括乐王吉古堡。乐王吉古堡占据着极富战略性的位置,北邻柏图斯酒庄的葡萄园,南边仅有一条二级公路将它与圣达美隆产区的白马酒庄隔开。目前,古堡葡萄园占地16公顷,土质为沙质黏土与碎石,基岩为铁矿石。由于1956年的旱灾,当年葡萄园被部分更新,土壤和柏图斯酒庄一样,主要是黏土,掺有碎石土与沙土,也有含铁量颇高的黏土。园地种植最多为梅洛(merlot)(65%),其余的是品丽珠(cabernet franc)(35%)。

                               

  古堡经拉菲集团改造后,各片园区的葡萄被分成了不同的批次,以便在发酵的最后阶段判定它们是否具有酿制酒庄级优质葡萄酒的潜质。酿造过程中所有环节都紧密结合了传统工艺与行之有效的现代技术。发酵完成后的葡萄酒将被装入橡木桶,窖藏18个月。在酿制乐王吉古堡酒以及其副牌酒乐王吉徽章的过程中,还将进行严格的分选。由于葡萄园地面积很小,酒庄平均年产量最多60,000瓶,而通常情况下只有48,000瓶。

                                           

  著名葡萄酒大师帕克(parker)曾称赞乐王吉古堡是“上升之星”,他认为乐王吉在拉菲团队的领导下,有朝一日取代柏图斯酒庄及白马酒庄也不是没有可能。

 

乐王吉古堡酒庄资料 basic facts

酒庄拥有者:拉菲集团

所在产区:波美侯

酒庄等级:波美侯知名酒庄

年产量:60,000瓶

红葡萄面积:34,6英亩

红葡萄比例:梅洛(merlot)78%、品丽珠(cabernet franc)22%

主要葡萄品种: 梅洛

其他葡萄品种: 品丽珠

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:黏土,掺有碎石土与沙土,也有含铁量颇高的黏土

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:16公顷

 

乐王吉古堡扩展信息 more info
酒庄网址:www.lafite.com
接待时间: 周一至周四:上午9:00至10:30,下午14:00到15:30;周五:上午9:00至10:30;8月至10月底为公众假期;每次接待人数:最多15人
国 家:法国
地 址:33500 pomerol france
传 真:00 33 5 57 55 45 56
邮 箱:[email protected]