拉弗尔酒庄干红 lafleur, pomerol, france 的详细介绍 -澳门百老汇app下载

拉弗尔酒庄干红 lafleur, pomerol, france 的详细介绍

酒类型:红葡萄酒

产 区:法国 france > 波美侯 pomerol

酒 庄:拉弗尔酒庄

酿酒葡萄:波尔多红葡萄混酿

风味风格:有深度的 优雅的 生硬的 动人的 酒体适中 强劲 紫色


【酒款综述 overview】

关于“ 拉弗尔酒庄干红葡萄酒(chateau lafleur, pomerol, france) ”的酒款综述 

      著名品酒家帕克认为,在某些年份,拉弗尔酒庄干红葡萄酒甚至使柏图斯黯然失色。他还认为此款酒是世界上最为宏伟庄严的葡萄酒之一。


【权威评分 score】

关于“拉弗尔酒庄干红葡萄酒(chateau lafleur, pomerol, france)”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2012

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。《葡萄酒倡导家》 92-94 wa, #206apr 20132018 - 2033

 

2011

jean-marc quarin 法国葡萄酒著名教育家和评论家。让·马克95/100 

 

2011

jancis robinson 世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带,最著名的作品有《世界葡萄酒地图》。杰西斯·罗宾逊18/20 2019 to 2030

 

2011

decanter 国际著名葡萄酒杂志,由英国ipc媒体发行的月刊,创刊于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志,并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。《醇鉴》18.5/20 2020 to 2040

 

2011

decanter 国际著名葡萄酒杂志,由英国ipc媒体发行的月刊,创刊于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志,并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。《醇鉴》18.518/04/2012

 

【权威获奖 awards】

关于“拉弗尔酒庄干红葡萄酒(chateau lafleur, pomerol, france)”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2002桦榭葡萄酒指引2006cite

 

2001桦榭葡萄酒指引2005二星级

 

2000桦榭葡萄酒指引2004二星级

 

1999桦榭葡萄酒指引2003cite

 

1998桦榭葡萄酒指引2002二星级

 

 

【拉弗尔酒庄介绍 the profile】

        拉弗尔酒庄(chateau lafleur)位于波尔多右岸的的波美侯(pomerol)产区,距离著名的柏图斯酒庄(petrus)仅200多米,人们习惯上称它为花庄或花堡。同波美侯产区其它的酒庄一样,拉弗尔酒庄是没有评级的,但是这并不影响它波美侯乃至法国优质酒庄的地位。

 

        拉弗尔酒庄原属当地望族风特慕瓦(fontemoing)家族,几经辗转,于1872年由现任庄主雅克•格维诺迪(jacques guinaudea)的高祖父亨利•格瑞罗德(henri greloud)购得。1888年,亨利•格瑞罗德的儿子查理斯(charles)继承了拉弗尔酒庄。但在1915年时,酒庄被表亲安德烈•罗宾(andre robin)买下。1946年,罗宾的女儿玛丽(marie)与特雷斯(therese)继承了拉弗尔酒庄,同时还继承了同样由家族传承下来的乐凯酒庄(chateau le gay)。

 

        拉弗尔酒庄在玛丽与特雷斯经营期间,并没有获得进一步的发展,还因主人的保守与不进取,面临下跌的重重危机。不过,酒庄酿制的酒依然保持着不错的品质,在国际上大放异彩,著名葡萄酒大师罗伯特•帕克(robert parker)就对酒庄1947、1950、1975年份酒赞赏不已。拉弗尔酒庄真正获得长足发展是在1983年,这一年,知名酿酒师让-克劳德•巴罗埃(jean-claude barrouet)应邀前来管理酒庄事务。巴罗埃先生有着丰富的酿酒经验,曾就职于柏图斯酒庄。在他的带领下,酒庄的特质被充分发挥出来,酒庄也由此开始勃兴。  

 

        1984年,特雷斯与玛丽相继去世,拉弗尔酒庄由雅克•格维诺德(jacques guinaudeau)先生继承经营。朴实而细心的雅克目前仍持续管理着家族宅第与优级波尔多(bordeaux superieur)的名城酒庄(chateau grand village)。雅克•格维诺德在保持传统的同时,也为拉弗尔酒庄葡萄酒的酿造事业带来了创新。

 

         拉弗尔酒庄现拥有4.5公顷葡萄园,园内土质甚佳,土壤多样,包括一道往北的砾石脊,往东的砂砾,往南的一段粘土土质,沿葡萄园对角线延伸的还有一个淤沙土质丰富的狭窄断层。酒庄的原创力就是缘于这些不同土质的混合。所种植的葡萄品种中,梅洛(merlot)与品丽珠(cabernet franc)平分秋色,各占50%,平均树龄为37年,并且葡萄采收控制到比柏图斯酒庄还要晚,以确保葡萄足够成熟。

 

        拉弗尔酒庄对于品丽珠的高比重选取在波美侯可说独一无二,只有老色丹酒庄(vieux chateau certan)在某种程度上稍微与之接近。该酒庄于1987年推出副牌酒,并以正牌酒的严谨态度对待。酒庄初酿的葡萄酒分为顶级与次级,次级淘汰给副牌酒pensees de lafleur,淘汰率极高,例如l987年份全部打入副牌酒。需要说明的是,严格的筛选程序保证了正牌酒的极佳品质,但并不意味着会影响到副牌酒的品质。拉弗尔酒庄的副牌酒同样重视细节,通常由来自较肥沃、淤泥质较高的土壤的葡萄酿造。酒庄葡萄酒发酵后需要陈酿18至22个月的时间,新橡木桶使用比例为50%以上。酒庄产量极低,年产量只有12,000瓶。

 

        拉弗尔酒庄调配的高比重品丽珠,对酒的余味、单宁品质和香味复杂度起着重要的作用,而调配的梅洛则提供了果味、质地以及酒的基本内容。拉弗尔酒新鲜、复杂以及严谨,让它与典型的波美侯酒相去甚远,但是它的力量却可以与某些年份的柏图斯酒相抗衡。今天的拉弗尔酒,果味更纯净,单宁品质更佳,至于深度、严谨与强度,则依旧维持过去的水准。

 

【波美侯产区介绍 introduction】

       波美侯(pomerol)位于波尔多产区东部,与圣埃美隆(saint-emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。

 

       波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,自罗马人占领该地区,葡萄种植技术也随之而来。但其葡萄酒业的发展却与左岸有着天壤之别。左岸产区的葡萄种植自中古时期就开始繁盛起来,而波美侯的葡萄种植之路却异常艰辛。百年战争期间,波美侯葡萄园几乎毁灭殆尽。直到15世纪,当地居民才重整旗鼓开始种植葡萄。波美侯没有波雅克(pauillac)产区那样雄伟豪华的酒庄,没有权倾朝野的贵族,也没有富可敌国的银行家。它只是一片农庄,瓦屋稀疏,乡间小道蜿蜒盘旋,很多人认为它只是圣埃美隆的一颗“小卫星”。直到70年代后它才开始崛起,经过几十年的发展,今天的波美侯已今非昔比,在右岸具有帝王般的地位。

 

       波美侯西部的葡萄园土壤沙质含量高,出产的红葡萄酒味道清淡柔软。产区东北部地势较高,为沙质黏土,适合种植梅洛(merlot),全区的精英酒庄如柏图斯(petrus)、chateau lafleur等,几乎都云集于此。该产区最主要的葡萄品种是梅洛,用其酿造的红葡萄酒具有别处少见的高雅坚实风格,也较耐久藏。然而,大量使用梅洛也加大了波美侯产区的风险。因为梅洛开花较早,很容易受到春霜的影响,如1991年的一场春霜使得当年产区葡萄大面积减产。

 

        与其它著名产区不一样的是,波美侯没有列级名庄分级制度。尽管如此,波美侯的酒因品质佳,产量少,在短短的几十年里早已声名远扬,名传四海。虽然该产区直到上世纪中期才被人所熟知,但其酒的价格,如柏图斯,比著名的梅多克(medoc)产区的酒还要贵。波美侯将继续活跃在国际葡萄酒的舞台上,其帝王般的地位也牢不可撼。

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