肯德布朗酒庄干红 chateau cantenac-澳门百老汇app下载

肯德布朗酒庄干红 chateau cantenac-brown, margaux的详细介绍

酒类型: 红葡萄酒

产 区:法国 france > 玛歌 margaux

酒 庄:肯德布朗酒庄

酿酒葡萄: 波尔多红葡萄混酿

风味风格: 凝练的 酒体丰满的 动人的 紫色 醇厚的 宝石红色

 

【酒款综述 overview】

关于“ 肯德布朗酒庄干红葡萄酒(chateau cantenac-brown, margaux, france) ”的酒款综述 

      肯德布朗酒庄干红葡萄酒最大的特色是:它带有太妃糖和坚果气息,这在整个梅多克产区都是罕见的。

 

【权威评分 score】

关于“肯德布朗酒庄干红葡萄酒(chateau cantenac-brown, margaux, france)”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2012

wa, #171jun 2007 由葡萄酒世界中权威人士罗伯特·帕克(robert parker)一手创建的,这份杂志在葡萄酒世界里属于标志性的刊物。 《葡萄酒倡导家》  90-93wa, #206apr 20132013 - 2028

 

2011

winespectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,创办于1976年。 《葡萄酒观察家》 btweb only - 2012

 

2011

wine enthusiast 创立于1988年,每期的期刊中都会把全世界的葡萄酒及许多葡萄酒评论等重要信息提供给消费者。 《葡萄酒爱好者》 92/100 

 

2011

jean-marc quarin 法国葡萄酒著名教育家和评论家。 让·马克 92/100 

 

2011

jancis robinson 世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与葡萄酒相关的专著和录像带,最著名的作品有《世界葡萄酒地图》。 杰西斯·罗宾逊 16/20 2018 to 2028

 

 

【权威获奖 awards】

关于“肯德布朗酒庄干红葡萄酒(chateau cantenac-brown, margaux, france)”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2006 桦榭葡萄酒指引 2010 一星级

2005 桦榭葡萄酒指引 2009 一星级

2004 桦榭葡萄酒指引 2008 二星级

2003 桦榭葡萄酒指引 2007 二星级

2002 桦榭葡萄酒指引 2006 二星级

 

【肯德布朗酒庄介绍 the profile】

      肯德布朗酒庄位于法国波尔多玛歌产区,葡萄园大多分布在康特纳村(cantenac)四周,比邻玛歌酒庄(chateau margaux),在1855年梅多克评级中被评为“三级酒庄”。

 

  肯德布朗酒庄起源于1745年,由爱尔兰人雅克•贝((jacques boyd))买下。酒庄名字中曾倍受争论的“布朗”二字,指的正是约翰•路易斯•布朗(john lewis brown)。他于18世纪末就开始活跃于波尔多地区,然而却在1843年宣布彻底破产,并失去了酒庄的所有权。酒庄被一位银行家买下,而“布朗”这一词语也暂时消失在酒庄名当中。1860年,该酒庄被同时拥有波菲酒庄(chateau leoville poyferre,波尔多著名的二级酒庄)的阿曼德.拉龙((armand lalande))买下。他重新采用 “肯德布朗(cantenac-brown)”一名,以纪念布朗先生,同时也花了很大的功夫重新改造酒庄的建筑,最终把肯德布朗酒庄打造成为梅多克产区最与众不同的酒庄之一。到了19世纪末20世纪初,随着根瘤蚜、粉孢子、战争和经济萧条的接踵而至,许多酒庄都在生存的边缘挣扎着,包括肯德布朗酒庄。直到1989年,肯德布朗酒庄被axa millesimes公司买下后才开始复兴。2006年初,酒庄又被卖给了一位英国商人西蒙•哈拉比(simon halabi),他打算对酒庄做出大量的投资。

 

  目前,肯德布朗酒庄葡萄园面积达42公顷,土壤为典型的沙砾土质。葡萄种植比例为:65%的赤霞珠(cabernet sauvignon),30%的梅洛(merlot)和5%的品丽珠(cabernet franc)。葡萄在早秋时期进行采收,葡萄树的平均树龄在35年左右。

 

  肯德布朗酒庄在酿制正牌酒时,葡萄经手工采收后进行一轮筛选,随后转到不锈钢大桶中。酒精发酵时间持续10天左右,紧接着在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。根据葡萄的品种和树龄,将来自不同地块的葡萄分开发酵,以便为葡萄酒的最终勾兑提供最精确的选择。勾兑之后,葡萄酒会在橡木桶中陈酿12-18个月。新旧橡木桶各占一半,每三个月进行一次换桶,用蛋清进行澄清。副牌酒基本上与正牌相同,但只在橡木桶中陈放12个月,使用20%的新橡木桶,另外80%为使用过1年的旧桶。

 

  肯德布朗酒庄正牌酒风格平易近人,非常容易入口,散发着浓郁的黑加仑果香,中度酒体,口感柔和,余味悠长。最好的年份有:1990年、2000年、2005年、2006年、2008年、2009年和2010年。

 

 

【玛歌产区介绍 introduction】

位置: 位于高原之上,能俯瞰gironde河口。

 

葡萄园面积: 1,300公顷(3,200英亩)

 

葡萄品种: cabernet sauvignon、merlot、cabernet franc、petit verdot

 

推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

 

葡萄酒特点: 出产红葡萄酒,其酒香精致,酒体适中至丰满。

 

产区产量: 950万瓶

 

香气: 葡萄酒有红色水果、烤面包、咖啡和松露的香气。

 

熟成时间:5至25年。

 

土壤:主要为砾石土壤。