巴特利庄园(波亚克)château batailley -澳门百老汇app下载

巴特利庄园(波亚克)château batailley - pauillac的详细介绍

酒类型: 红葡萄酒

产 区:法国 france > 波雅克 pauillac

酒 庄:巴特利酒庄

酿酒葡萄: 波尔多红葡萄混酿

 

【酒款综述 overview】

关于“ 巴特利酒庄干红葡萄酒(chateau batailley, pauillac, france) ”的酒款综述 

     巴特利酒庄干红葡萄酒的某些推荐年份能够很好地表现出波雅克的风土特色,结构坚实,陈年能力相当不俗。

 

【权威评分 score】

关于“巴特利酒庄干红葡萄酒(chateau batailley, pauillac, france)”的评分

葡萄酒年份评分者分数评分时间适饮时间

2010

winemag 新西兰葡萄酒杂志,为读者提供酒评、评级和酒类新闻。 《葡萄酒杂志》 94/100 

 

2010

james suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。 詹姆士·沙克林 92-93/100 

2010

jean-marc quarin 法国葡萄酒著名教育家和评论家。 让·马克 91/100 2022 to 2040

 

2010

stephen tanzer 《国际葡萄酒窖》(international wine cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(forbes)的葡萄酒专栏作家。 史蒂芬·坦泽 90-93/100 

 

2010

decanter 国际著名葡萄酒杂志,由英国ipc媒体发行的月刊,创刊于1975年,是一本专门介绍全世界的红白酒及其他烈酒的专业杂志,并以消费者的观点来分析酒业市场的面貌。 《醇鉴》 4/5 2018 to 2028

 

【权威获奖 awards】

关于“巴特利酒庄干红葡萄酒(chateau batailley, pauillac, france)”的获奖记录

葡萄酒年份颁奖组织获奖时间奖级

2006 桦榭葡萄酒指引 2010 一星级

2005 桦榭葡萄酒指引 2009 二星级

2004 桦榭葡萄酒指引 2008 一星级

2004 美国印地国际葡萄酒大赛 2006 铜奖

2003 桦榭葡萄酒指引 2007 一星级

 

【巴特利酒庄介绍 the profile】

        巴特利酒庄位于波尔多左岸的波雅克村,1855年被评为五级酒庄。波尔多五大名庄中有四个位于波雅克村,由此可见,巴特利酒庄的表现也定会不俗。

 

  巴特利酒庄是波雅克村最古老的酒庄之一,地图上一直有记载,据说酒庄的名字来源于百年战争时期。酒庄的首任主人是圣马丁(saint-martin)家族,后来家族的继承者因无心打理酒庄,于1791年将酒庄卖给了让·吉约姆·皮尔绰里(jean guillaume pecholier)。1816年,皮尔绰里去世,酒庄被拍卖,丹尼尔·古斯特(daniel. guestier)获得了酒庄的一部分产权。之后他又陆续获得了酒庄的大部分产权,并不断购入周边的葡萄园以扩充种植面积,引进更好的酿酒设备和技术,对酒庄进行大规模的投资和革新。1847年,古斯特逝世时,该酒庄已在波尔多地区小有名气,1855年被评为五级酒庄。

 

  古斯特逝世之后,其子女因财产分割问题于1866年将巴特利酒庄拍卖,新庄主是巴黎银行家康斯坦·哈普恩(constant halphen)。在哈普恩的打理下,酒庄名气日益增大,酒庄面积也由39公顷发展到55公顷。1932年,酒庄由佛朗索瓦(francois)和马修·宝里(marcel borie)两兄弟接管。不过在10年之后,为了明确财产所有权,两人决定将酒庄分开管理,酒庄于是被分割成两部分,即今天的巴特利和上巴特利。弟弟买下了其中的小部分土地,并于1951年从都夏美隆酒庄(chateau duhart-milon)买进一些葡萄树,扩展了葡萄园,组成了上巴特利酒庄(chateau haut-batailley)。其兄马修则获得了原酒庄的较大部分,包括其中的城堡,并保留了原有名字“巴特利”。从此,两个酒庄开始走向各自发展的道路。

 

  巴特利酒庄一直由马修管理,直到1961年他去世。此后,其女丹妮丝(denise)和丈夫埃米尔·卡斯特加(emile casteja)继承了酒庄,因为联姻的关系,巴特利酒庄转入到卡斯特加家族手中,并由其管理至今。现在,酒庄由埃米尔·卡斯特加的儿子菲利普•卡斯特加(philippe casteja)管理。

 

  巴特利酒庄葡萄园的土质为梅多克典型的沙砾土质,有良好的排水性和保温作用。葡萄种植比例为70%赤霞珠(cabernet sauvignon)、25%梅洛(merlot)、3%品丽珠(cabernet franc)和2%的味而多(petit verdot),平均树龄为30年。所有葡萄手工采摘之后会经过逐粒挑选,放入不锈钢桶中进行控温发酵,乳酸发酵一部分在不锈钢桶中进行,一部分在橡木桶中进行,但所有的酒都在橡木桶中进行成熟,持续16个月的时间,新橡木桶比例为60%。酒庄年产量约22,000箱。

 

  巴特利酒庄所产正牌酒,在某些推荐年份能够很好的表现出波雅克的风土特色,结构坚实,色泽深邃,陈年能力相当不俗。

 

【波雅克产区介绍 introduction】

位置:位于gironde和medoc的canal du midi之间。

 

葡萄园面积: 1,100公顷(2,700英亩)

 

葡萄品种:cabernet sauvignon、merlot、cabernet franc、petit verdot

 

推荐年份: 2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年

 

葡萄酒特点:出产酒香浓烈,酒体丰满的红葡萄酒。

 

产区产量: 850万瓶

 

香气: 葡萄酒有黑醋栗和雪松的香气。

 

熟成时间: 10至25年。

 

土壤:主要为砾石和砂石土壤。