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奔富 阿德来得霞多丽 penfolds thomas hyland 'cool climate' chardonnay, south australia,

简单描述
为保存果实风味,装瓶前只轻微的过滤。同时,为了增添口味的层次感,葡萄酒在橡木桶进行发酵。 发酵后的葡萄汁在法国橡木桶里熟化7-9个月,当中定期的搅拌,增加酒渣与葡萄汁的接触使口感更丰厚。二次发酵同时进行,提高酒体及圆滑口感